Landbrug & Fødevarer er erhvervsorganisation for de danske mejerier samt en række andre fødevareerhverv, som her får varetaget en række politiske interesser samt adgang til forskellige serviceydelser.
På Landsmejeriudstillingen har Landbrug & Fødevarer valgt at sætte særligt fokus på de kompetencer og serviceydelser, som findes på Axelborg. Heraf er nogle nye i forhold til de oprindelige, som tidligere fandtes i Mejeriforeningen. På stand 32 kan man møde forskellige faglige medarbejdere og få en snak om fedtafgift, mærkning og anprisning, bundlinieoptimering og nye miljøregler. Se mere herom nedenfor under de forskellige afdelinger.
Ud over anførte afdelinger er flere af de mejerispecifikke medarbejdere med base i Skejby også i hallen, hvor man via standen kan etablere et uformelt møde.
Kort sagt – kig forbi standen og få noget for dit medlemskontingent.
Erhvervspolitik - Esben Tranholm Nielsen
Afdelingen beskæftiger sig med danske og europæiske rammevilkår for dansk mejeribrug og er udpeget af Mejeriudvalget til at løfte sager på det erhvervspolitiske område for mejerierne. Arbejdet foregår med base på Axelborg og i en række internationale arbejdsgrupper, bl.a. i den europæiske mejeriforening EDA og den europæiske interesseorganisationer for landmændene COPA-COGECA.
En stor del af mejeriarbejdet løftes konkret i forhold til den europæiske landbrugspolitik, herunder de igangværende europæiske reforminitiativer af EU-landbrugspolitikken kaldet CAP-2013-reformen og Mælkepakken.
Det vil også være muligt at spørge ind til finansloven og skatte- og afgiftsområdet. L&F står bl.a. til rådighed med viden, baggrund, rådgivning om afgiften på mættet fedt, der trådte i kraft 1. oktober.
Forskning & Fødevarer - Laila Lundby
Afdelingen står til rådighed for spørgsmål vedrørende de nye mærkningsregler, som for nylig er vedtaget i EU. Reglerne i den ny fødevareinformationsforordning kan tages i anvendelse fra forordningens ikrafttrædelse ultimo 2011. Det bliver obligatorisk at følge de nye regler efter en overgangsperiode på 3 år, dog 5 år for de nye regler om næringsdeklaration. Der vil også være mulighed for at stille spørgsmål om ernærings- og sundhedsanprisninger.
Projekt- & Udviklingskonsulenterne - Karl Christian Kjær
Afdelingen byder på sparring og rådgivning om forretningsudvikling. Holder din idé hele vejen til bundlinien? Vores mål er at styrke virksomheder og organisationers innovation, afsætnings- og indtjeningsmuligheder.
Hvad er vi gode til:
- Idéen skabes og konkretiseres
- Fundraising
- Projektansøgninger
- Projektkontor
- Organisationsudvikling
- Kobling af virksomheder/organisationer med fælles interesser
- Servicering af kommercielle netværk
- Internationale udviklingsprojekter
- Planlægning og gennemførelse af events, workshops, konferencer mv.
- Kvalitative fokusgrupper
- Kvantitative brugerundersøgelser.
Miljø & Energi - Jens Astrup Madsen
I relation til mejerivirksomheder rådgiver afdelingen bl.a. om:
- Lovgivning og reguleringen (EU og DK) og bistand til at forstå lovgivningen
- Orientering om de aktuelle klima- og energipolitiske udspil fra EU og DK (regeringen og oppositionen) og deres mulige konsekvenser for mejerivirksomheder
- Viden om:
- Priser, tariffer og afgifter
- Energimarkederne, handel med energi, energibørser, energisystemer og energiselskaber
- Energieffektiviseringer, salg af energibesparelser, energibesparende teknologier
- Vedvarende energi, herunder bioenergi, og hvordan vedvarende energi kan anvendes af fødevarevirksomheder
- Energi i forhold til transportsektoren
- Tilskudsmuligheder
- Myndighederne på området.
Miljø & Energi / Virksomhed og Bedriftsmiljø - Anette Christiansen
Afdelingen kan bl.a. bidrage med opdateringer på miljøreglerne og de nye tendenser på miljøområdet. Miljø er en af virksomhedernes vigtigste rammebetingelser, og der kommer mere og mere fokus på området. Lige fra spildevandstilladelser, miljøgodkendelser, støj og planlægningsforhold, der er helt centrale for en produktionsvirksomhed. Samtidig er der mange nye initiativer på vej i forhold til miljømærkning af fødevarer, krav til miljøteknologi mv.
Landbrug & Fødevarer prioriterer hele miljøområdet højt, både i forhold til de eksisterende regler og til at påvirke nye regler. Vi er med hele vejen fra tilblivelse af EU-regler, udformning af de danske regler og ikke mindst hvordan reglerne virker i praksis.
På udstillingen er der mulighed for at få den nyeste viden om området og hvilke tendenser der er på vej. Vi kan bl.a. hjælpe med hvordan miljøreglerne hænger sammen, hvordan prisen for spildevandsrensning fastsættes, krav til vandforsyningen, og hvordan man kan håndtere en støjsag.
Der er også mulighed for at høre om nye initiativer fra både EU og de danske myndigheder.
Erhvervsøkonomisk analyse og statistik - Niels Ole Nielsen
Afdelingen udarbejder forskellige analyser og statistik fra jord til bord. L&F kan i et vist omfang assistere med virksomhedsrettede analyser, som både kan bruges i den politiske proces og i markedsmæssig sammenhæng. Også sammenligninger og øvrige data vedrørende afregnings- og mælkepriser. Kom og lad os drøfte dine statistikbehov.